Os talheres descartáveis são divididos nas três categorias a seguir, de acordo com a origem da matéria-prima, processo de produção, método de degradação e nível de reciclagem:
1. Categorias biodegradáveis: como produtos de papel (incluindo tipo de moldagem de celulose, tipo de revestimento de papelão), tipo de moldagem de pó comestível, tipo de moldagem de fibra vegetal, etc.;
2. Materiais leves/biodegradáveis: tipo plástico leve/biodegradável (não espumante), como PP fotobiodegradável;
3. Materiais fáceis de reciclar: como polipropileno (PP), poliestireno de alto impacto (HIPS), poliestireno orientado biaxialmente (BOPS), produtos compostos de polipropileno preenchidos com minerais inorgânicos naturais, etc.
Os talheres de papel estão se tornando uma tendência da moda. Talheres de papel são agora amplamente utilizados em restaurantes comerciais, de aviação, fast-food sofisticados, salões de bebidas geladas, grandes e médias empresas, departamentos governamentais, hotéis, famílias em áreas economicamente desenvolvidas, etc., e são rapidamente expandidos para médio e pequenas cidades do interior. Em 2021, o consumo de talheres de papel na China atingirá mais de 77 mil milhões de peças, incluindo 52,7 mil milhões de copos de papel, 20,4 mil milhões de pares de tigelas de papel e 4,2 mil milhões de lancheiras de papel.